| 30 2022-05 |
雷竹笋和春笋的区别 雷竹笋和春笋都是竹笋家族的成员，都有很高的食用价值，人们食用他们能滋补强壮身体，可提高身体多器官功能，但两者之间也有一些区别，想知道雷竹笋和春笋的区别，可参考下面对它们做的具体介绍。雷竹笋和春笋的区别：1、外观区别雷竹笋和春笋在外观上有明显的区别，虽然雷竹笋是… 查看详情+ |
| 26 2022-04 |
被称为春天菜王的“雷竹笋”，农民引种改良后，亩收入3至5万元 雷竹笋原产于福建、浙江两省，目前共有10多个品种，是国内比较优良的食用笋竹种。雷竹笋味美,但是只有春季才有。“早春打雷即出笋”也是雷竹笋名字的由来。过去的传统方法栽培,雷竹只能在春季出一次笋,经济收益不高。此次仙云村引进的品种是改良后培育的，适宜西南地区种植… 查看详情+ |
| 19 2022-04 |
春笋雷竹笋处理及怎么做都好吃 天目山雷竹笋，也叫春笋，只是叫法不同。时间越早，品质越好，鲜嫩，好吃，清香，带着微微的甜味。一份5斤，去皮去根后有2斤左右，我家只有我喜欢吃，能吃个三、四次，如果一家三口都喜欢，估计两次就吃完了。收到笋后，立刻处理。由根部到顶端划一刀，越往上越用力，因为上端的笋衣越厚… 查看详情+ |
| 13 2022-04 |
雷竹笋味道鲜美，甘甜脆嫩，用来炒肉和凉拌佳品 雷笋，学名雷竹笋，又名雷公笋、早园笋、雷笋，因早春打雷即出笋而得名，是春笋市场上较早上市的笋种。雷笋味道鲜美，甘甜脆嫩，出肉率高达70%，为早熟、高产的优良笋用竹种。其蛋白质含量比常见蔬菜要高，比大白菜高1倍，雷笋蛋白质水解后可产生18种氨基酸，其中有8种是人体必需的… 查看详情+ |
| 30 2022-03 |
大棚可以种雷竹笋吗 大棚可以种雷竹笋。1.品种及种植首先要选好良种。雷竹是早竹的一个栽培类型。早竹有多种栽培类型，如阔叶雷竹、青壳雷竹、早园竹等，农民都称为早园竹。而正宗的雷竹是细叶5叶乌头雷竹。确定良种以后要选择好母竹。母竹要求竹龄2年生，围粗10～15cm，叶茂分枝低，健壮无病虫。… 查看详情+ |
| 22 2022-03 |
竹笋产业的发展趋势 竹笋，在中国被誉为“蔬食之冠”，在欧洲被列为世界上5种非常流行的健康食品之一，在日本已然融入到饮食文化中。日本人均竹笋消耗量由上世纪50年代的1.2公斤上升到现在的3公斤以上，是全世界竹笋消费大国，而我国人均竹笋消耗量至今仍不到0.5公斤。随着世界上以植物性食品为主… 查看详情+ |
| 15 2022-03 |
雷竹笋需要焯水吗? 雷竹笋建议焯水，这样就可以去掉笋中的辣味，无论是炒着吃，还是炖汤喝，口感鲜美，嫩滑有味道，营养价值也高，里面的维生素、微量元素及矿物质含量特别丰富。雷竹笋营养成份的测定，每100克雷笋含水量89.95克，蛋白质2.74克，脂肪克0.52克，总糖3.54克，可溶糖1.68克，热量29.80千卡… 查看详情+ |
| 22 2022-02 |
竹笋产业的发展现状如何？ 竹笋产业的发展现状竹子是世界上生长比较快的植物。与其他树木不一样，竹子能同时生产两个主产品：竹材和竹笋。同时在一定的生物产量范围内，竹笋与竹材的收获量可以根据人类的需要合理采收，即如竹笋价格高、效益好时，可多采收竹笋少留一些新竹，而当竹材效益好，需求大时，就… 查看详情+ |
| 15 2022-02 |
雷竹种植注意哪些？ 雷竹是一种供繁衍竹笋用竹子，其竹肉薄而生脆，又暴突节，乡下连做晒衣竹篙都懒得用，干燥后经太阳一晒，整根爆而裂缝难承力，生长得倒挺直，粗度适于成年人手一握，同粗约长3一5米，见之非常适竹篙或以前大棚用竹，但用用也就半年报废，雷竹笋倒是非常不错食材，没有毛竹之麻涩，比毛… 查看详情+ |
| 09 2022-02 |
鲜雷笋怎么保存长久 鲜雷笋的保存方法：1、保鲜保存：把雷笋去壳后用清水煮熟，泡在清水里，再放进冰箱可以保鲜15~20天。2、密封保存：把雷笋去壳煮熟，放入密封的罐子里，再放入冰箱进行储存可以放上将近1年。3、烘干保存：将雷笋去壳煮熟，太阳晒干或是用碳烘干，再放进冰箱可保存1年左右。4、腌制保… 查看详情+ |
